[Eng subbed] How to make Butter cookies (鬆脆牛油曲奇) - YouTube

材料:牛油90g(放軟)、糖粉75g、全蛋1隻、花奶35g、低筋粉200g、發粉­4g、云呢拿油數滴(可以減去)、榛子果仁碎約50g 先將牛油畧打後分次加入糖粉打勻發白,分次加入蛋液及云呢拿油(可以唔加)再打勻,然­後分次加入花奶打勻後改用膠刮將已篩之粉類 ...

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