E-Cake Gallery: 芝士一口酥

芝士一口酥 這不是一般的芝士波波啊, 因材料沒有平時用開的糯米粉及parmensan芝士粉, 而做法主要是將栗粉、木薯粉、煉奶、忌廉芝士、牛油及蛋加溫煮成麵團, 再釀入新鮮芝士烘焙而成. 所以雖有外脆內軟的口感, 但味道卻較淡, 但仍有濃濃的芝士 ...

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