2011年7月3日 ... (1)容器:乾淨的玻璃罐(如製作10公斤,約要45公升的罐),要洗淨後用 ... 褐色冰糖: 褐色冰糖最好,白色砂糖亦可,但不可用黑砂糖或蜂蜜,否則 ... 鳳梨酵素. 材料: 鳳梨 檸檬1粒 鳳梨:冰糖以一斤:7兩的方式(可依個人口味增減冰糖).
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