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一般而言，軟水較為甘甜美味。這是因為受到台灣地層的影響，天然的水源幾乎都是含微量礦物質的軟水，我們從小就開始飲用，自然而然很習慣於軟水的口感。但是，相對於喝硬水的歐洲人，喝軟水的台灣人就無法從飲水當中補充礦物質，必須轉而從 ...

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