Cioccolata Densa 熱巧克力 - 食譜、作法 - 愛料理

義大利的熱巧克力 與美國的不同，幾乎是利用大部分的巧克力融化後產生的濃濃的口感，非常推薦大家試試看喔 ... 水 半杯 鮮奶 1杯 肉桂粉 少許 豆蔻粉 少許 作法 1 苦甜巧克力隔水加熱至融化，攪拌到柔軟有光澤。 2 水加入糖煮至糖溶化。轉中小火加入 ...

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