高筋麵粉 - 300克 蜂蜜 - 30克 黃砂餹 - 30克 鹽 - 2克 鮮奶 - 200克 牛油 - 20克 即溶酵母 - 5克 表層 :蛋液 餡料 :咖哩馬鈴薯 做法:(直接法) 1)將麵團攪拌好或搓好後,蓋好讓麵團第一次發酵1小時。2)把麵團平均分割成10份。
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