BigTom美國冰淇淋文化館(翠湖店)

古法製冰淇淋機 從19世紀留傳至今的古法古法製冰淇淋機，以木桶盛裝液化食品，是館內歷史超過百年的收藏品之一。使用時將冰淇淋原料倒入內部的攪拌器內，攪拌器與機桶間隔的外緣區域放入冰塊、粗鹽（急凍原理應用）開始轉動約20分鐘，感覺 ...

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