咖啡豆分為三原種系統 阿拉比卡咖啡豆又稱 阿拉伯咖啡豆 羅布斯塔咖啡豆又稱 剛果咖啡豆 利比亞咖啡豆又稱 賴比瑞亞咖啡豆 全世界現今咖啡約有一百多種 普通栽培種多屬三原種系統及若干雜交種 三原種可細分為數十種品種
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