ATP生物冷光反應技術應用在生乳生菌數之快速檢測

ATP生物冷光反應技術應用在生乳生菌數之快速檢測 王中奇 (1)(2) 任志正 (1) 收件日期：87年12月19日；接受日期：88年2月4日 摘要：將生乳的生菌數以傳統平板計數與ATP生物冷光反應對同一乳樣所測得之相對吸光值（relative light unit, RLU），求出兩者對數值 ...

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