香濃巧克力蛋糕 材料: 甜巧克力90g、可可粉30g、蛋3個、砂糖100g、奶油70g、鮮奶油1大匙、低筋麵粉20g 做法: 1. 把切塊的巧克力和奶油隔水加熱 2. 再篩入麵粉和可可拌勻 3. 蛋黃加一半的糖打至乳白即可加入的巧克力拌勻
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