53.好吃的包子（含影片） @ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::

一般包子皮麵糰也可不加糖、油（水量需再增加一些），這樣吃起來比較不鬆軟，比較 結實。在包子餡的調味方面，我向來不加料酒和薑汁；發酵麵糰本身就有酒味，餡裡 ...

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