50.夜市系列9：蚵仔煎、蚵仔麵線@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::

除了蚵仔外，肉羹麵線和大腸麵線也很受歡迎。肉羹的做法是把前腿肉槌爛並調味， 再裹上魚漿，一塊一塊放入沸水中煮熟即可。生大腸用麵粉搓揉久一點再清洗，可以  ...

homeeconomics.pixnet.net