蔡季芳老師-糖燻黃金蛋材料: 蛋15個白醋2大匙醬油2大匙鹽1/2小匙米酒1大匙香油 少許燻料: 二砂糖1/2杯麵粉2大匙八角2粒茶葉1大匙白米1大匙 做法: 1. ... 白米,架 上鐵網,放入蛋,加蓋開火煙燻約3分鐘後,熄火略燜,再取出蛋,加入香油搖勻。 4.
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