327.超簡單系列22：當歸鴨@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::

2013年1月20日 - 寫這篇食譜我還真是駕輕就熟，因為我家就是賣當歸鴨的啦！ ... 剁好的大塊鴨肉再放入當歸湯裡小火燜軟，連湯盛起再滴點當歸藥酒，就是很受喜愛的當歸鴨，還可以加入一份燙 .... 我猜有些地區的鴨肉料理不流行，和北平烤鴨有關，

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