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312.珍品果凍 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::

果凍是甜點家族裡做法最簡單的,但若使用高級美味的水果來做,卻是最令人垂涎的,而且不含油脂,甚至也可以用代糖取代砂糖。(其它甜點使用代糖,都會影響風味和口感) 做高級果凍,最好選用柔軟但清爽的水果,

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