250大卡窈窕輕食～涼拌雞絲拉皮 - 食譜、作法 - 愛料理

1 雞胸肉洗淨去皮後，灑上一些鹽巴鋪上薑片放入電鍋蒸熟，接著撕成細絲備用 2 小黃瓜、紅蘿蔔切薄片，小黑木耳泡軟後放入水鍋中汆燙備用（我剛好有主菜湯，就放入菜湯鍋裡燙） 3 綠豆粉皮用溫熱水泡軟後，放入水鍋中汆燙至九分熟（不要太爛否則 ...

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