飲食界頒獎盛事一個接一個,旅發局每年都會舉辦美食之最大賞,鼓勵業界提升本地中菜專業水平以推廣香港具代表性美食,今年比賽形式更讓評審團親身到餐廳試吃供應的菜式。經過一輪龍爭虎鬥後,今年一共有8道蔬菜、海鮮和點心菜式從47道提名菜式 ...
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