作品規範 參賽者須自備作品所需全部碗盤餐具2組(擺盤展示區1組、評審品嚐區1組),且不可有店家logo或店名之圖形、字樣等;另製作2份食譜解說卡,違者由平均分數中扣除3分。 參賽者須於競賽時間內完成2份作品,1份作品(含擺盤)供媒體拍攝及 ...
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