早期台南地區的港式 點心以遠東百貨的鑽石樓為最熱門,人聲鼎沸像極了香港的茶樓。府城人頗懂得吃,小吃的種類又多又方便,因此飲茶流行一段時間後就沉寂了,間或有幾家餐廳經營飲茶,不是中央廚房供應的冷凍點心,要不就不夠道地,無法產生 ...
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