市售的麵條、水餃皮幾乎都有加重合磷酸鹽,比較Q又比較不會黏在一起。雖然磷酸鹽不像硼砂是 ... 水餃皮的做法:. 1) 和做麵條 ..... 春捲皮光寫食譜沒什麼用,要拍影片才行, 我想拍也好久了, ...
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