113.巧克力戚風蛋糕與奶油玫瑰擠法（含影片） - 周老師的美食教室 - 痞 ...

這一篇介紹巧克力戚風蛋糕，同時介紹除鮮奶油之外另一種非常重要的霜飾材料： 奶油霜buttercream，以及奶油玫瑰花的擠法。 有關戚風蛋糕本體的詳細做法請參考 ...

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