年節將至,先為冰箱做個總檢查吧!! 11..1. 1. 分層管理分層管理 最低溫區:生鮮肉品、魚蝦等。 低溫區:飲料、調味料及蔬果。 生熟食分置:熟食應放在最上層並妥善包覆避免被污染。 22..2. 2. 個別包裝個別包裝
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