108.年糕年年高@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET ::

插在年糕紙和籠壁之間的通氣管，傳統上是用竹管，用做點心的金屬管子也可以。（如 不清楚，請參考蘿蔔糕食譜裡的照片）. 糕糊的裡的砂糖一定要完全溶化，所以用溫 ...

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