這次準備的食材是來自於 崇文冷凍食品股份有限公司 (點擊進入官網) 崇文冷凍食品公司1978年開業至今已有三十多年了, 初期是以魚,蝦批發為主,後來才慢慢發展成今日的大規模, 攤販零售業,中大盤商,餐廳,甚至是量販店(家樂褔,大潤發)
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