1 2 - 花蓮區農業改良場

22 地產地消專輯 手工純釀醬油DIY 熱。將生醬油裝瓶密封後，以80 熱水殺菌30 分鐘，即為醬油。亦可先煮沸再趁熱裝入玻璃 瓶密封。若將生醬油拌入適量糯米粉，混合均 勻並煮沸，即為醬油膏。在醬油中加入一些砂

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