1. 鈣質的來源分成動物性及植物性兩種:

1. 鈣質的來源分成動物性及植物性兩種: (1) 動物性食物： 牛奶、優酪乳、優格、起司、吻仔魚、小魚乾、帶骨的魚罐頭、乾蝦米以及牡蠣等。 (2) 植物性食物： 豆腐、豆干、黑芝麻、海帶、紫菜、九層塔、芥藍菜、莧菜、金針及高麗菜干等 ...

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