謝文璋表示,會選擇每天在不同菜市場擺攤,是因為客人不可能天天吃同樣的東西, 流動擺攤 ... 過去的謝文璋是標準生意人思維,他知道什麼東西好賣,該在哪裡賣,該 怎麼賣,但他卻不知道這樣東西能賣多久。
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