:::::龍蝦宴::::::

誤解蝦子的膽固醇是「壞」的 龍蝦等蝦類一般是由75~80％的水分、18~28％的蛋白質、0.3~0.6％的脂質以及些微礦物質所構成。由於蛋白質豐富、脂質極低，故是瘦身者的最佳食品。 但另一方面，比起其他魚貝類或肉類，蝦子的膽固醇含量較高，導致許多人 ...

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