羅馬時代的蒲林尼(Pliny)首次使用 Salvia 為鼠尾草命名 取其意為「救贖」 她是古時最多元且重要的藥用植物 早在紀元前 人們已開始利用她為葡萄酒、苦艾酒等飲料調味 中古世紀諺語說道 當人們的庭院中種植鼠尾草 「便可不死
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