黃曆背面的食物相剋-論食品過敏

主要的含過敏原食物 主要引起過敏的食物 主要過敏成分 飲料水果可能引發過敏 牛奶 是嬰兒最常過敏的食物。β-lactoglobulin、casein、α-lactalbumin等是主要的過敏原，其他的蛋白質與酵素都有報導。 蛋 Ovomucoid、ovalbumin、ovotransferrin是蛋白中主要的 ...

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