麻油松坂豬 - 寂寞香氣 - PChome 個人新聞台

『 所謂的松阪豬其實就是豬頸肉，也有人稱雪紋豬和霜降豬肉，由於一整頭豬身上只有兩小塊，重量約為六兩重，所以又有黃金六兩的名稱。 』材料:1. 松坂豬一塊 .2. 蔥, 老薑, 醬油膏, 黑麻油, 雞粉適量 . 作法：1. 薑（切薄片,磨

mypaper.pchome.com.tw