麻油料理食譜-教你簡單做麻油雞等麻油料理 : 一起愛台灣

麻油料理食譜-麻油雞 材料： 土雞半隻、老薑5～6片、純胡麻油一大匙、米酒半罐、水 做法： 土雞切塊，川燙後去血水洗淨，把多餘的油去除。 燒熱鍋，倒入純胡麻油，爆香老薑，放入土雞塊，炒至有點微焦黃。

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