麵粉的保存方式 , 大家都怎麼做 ? (第1頁) - 料理與食譜 - Mobile01

瑞祥 wrote: 市面上的麵粉零賣跟整...(恕刪) 大部分麵粉保存期限都是三個月， 處存地方的溫度和濕度都不宜過高， 通常拉~冰著都是怕長蟲而已。 我上次有這樣做過，就是先過篩>分裝>冷藏， 而冷藏過的麵粉，我覺得不用怕，

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