麥芽糖 - 中華百科 - 麥芽糖介紹

, 麥芽糖是碳水化合物的一種，由含淀粉酶的麥芽作用于淀粉而制得。用作營養劑，也供配制培養基用。也是一種中國古早懷舊小食。另有，歌曲《麥芽糖》。 麥芽糖簡介 管制 ...

wikiyou.tw