[麥片廚房] 自製鹽麴+鹽麴料理 @ 北海道牛奶麥片 :: 痞客邦 PIXNET ::

... 這之前我也曾經瘋狂尋找米麴，有看到網友分享說西寧北路的益良行有米麴，但 其實這不是日本那種乾燥米麴，應該是拿來作米麴的麴菌菌種，本來只想輕鬆作鹽麴，現在買了這麼一大包的麴菌，開封了也退不了，目前在我家冰箱內，只能未來 ...

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