鹽水雞(鹹水雞) - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

雖然需要一點時間，不過自己做的鹽水雞大口大口吃真的超級涮嘴的!! ... 1 香料鹽製作：將鹽與胡椒混合，放入錫箔紙摺成的小盒後放八角(用鹽蓋過) 2 把調理好的香料鹽放入烤箱用100度烤5分鐘左右，過程中要稍微攪拌避免燒焦，烤完後的香料鹽放涼備用

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