鹹水雞 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網

看到網友說這道鹹水雞很好吃,所以就做了,家人都說好吃,大家也試試吧。 ... 1 雞淋上2大匙的米酒,再抹上塩,胡椒粉,花椒粉,醃約一天左右,我是昨天晚上醃的。 2 鍋裡加水,放入蔥段,薑片,花椒粒,八角跟酒。

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