原本坐落在北門街的鴨肉許,在2009年6月搬到了中正路,而空間也加大成兩層樓,可是味道還是承繼了以往的傳承,鴨肉許的鴨肉是選用來自頭前溪的精選鴨子,鴨子平均約四個月大,重量約是五到六公斤,且須挑選剛宰殺的新鮮鴨肉,不可用冷凍的鴨或 ...
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