1.將當歸、紅棗和枸杞洗淨;蛤蜊洗淨後泡入水中吐沙;山藥去皮並洗淨後切塊;巴西蘑菇洗淨後,將較大朵的對切備用2.土雞洗幹淨後,放入滾水中汆燙,再起鍋備用3.取一個燉盅,放入土雞、蛤蜊、紅棗、枸杞、當歸、山藥、巴西蘑菇、雞粉、鹽和1200cc ...
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