鮮乳麻糬 台灣大學陳志維技士資料提供 一、材料:鮮奶 ( 2kg )、馬鈴薯澱粉 ( 1kg )、花生粉及糖粉少許。 二、做法: (一) 先將鮮乳倒入平底鍋加熱。 (二) 再倒入馬鈴薯澱粉混合均勻,再繼續 加熱。
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