(鮮)奶酪&乳酪的差別...製作方法 - Yahoo!奇摩知識+

是我所提問的 "乳酪or鮮奶酪" 之一嘛?? 我看早餐店那種... 是塊狀的....像塗奶油上去一樣 不知道那個可不可以動手製作阿 ... 鮮奶酪作法 以下為奶酪的材料: 【材料】 鮮奶 420 c.c 鮮奶油 80 c.c 糖 50g ﹝4 大匙﹞ 吉利丁片 4片﹝約10g吉利丁粉﹞ 冷水 少許 1 ...

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