鮪魚罐頭加工食品 - Yahoo!奇摩知識+

鮪魚罐頭原料 ?製作過程 ?包含加工過程保藏方法 ?謝謝 ... 製罐流程卸魚—入庫—出庫—化凍—Fish Room—蒸煮—降溫—Packing—裝罐—包裝 A. 卸魚時,兩罐廠均有QC人員於碼頭初步檢查魚貨,看魚貨在未退凍前是否就有油味,或酸味…等.另安排人員使用電鋸/鑽 ...

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