鮑魚要怎麼料理才會比較好吃?? - Yahoo!奇摩知識+

鮑魚要怎麼料理才會比較好吃??我要詳細的食譜唷!! ... 作法步驟： 雞去皮剔骨，仔細斬剁成細茸狀，放入大碗中加酒及鹽拌勻，加入 1 個蛋白以同方向再拌搗，等雞茸勻細再加第二個蛋白以同方向攪拌，4 個蛋白都以同樣方式加入雞茸拌勻。

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