魚鱗變黃金 台灣鯛達人 王益豐(農委會)

更運用食品科技的專長與成大產學合作，萃取台灣鯛魚鱗膠原蛋白，製成保養品與保健食品成功外銷日本，創造 1 年超過新台幣 2 億以上的產值，讓魚鱗變黃金，為 ...

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