本課程學員需參與實作 半自動義式咖啡機認識、示範與實際操作:半自動義式咖啡機操作流程、咖啡豆的研磨、填壓咖啡粉力道技術教授、牛奶發泡教學(溼泡、乾泡)及實務操作。 專業咖啡拉花、雕花教學示範與實際操作:控制牛奶容器的高低、左右 ...
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