鬼嫁料理手帳: 紅酒燉牛肉 ﹣簡易版 （附食譜）

說起 紅酒燉牛肉食譜，當然是 Julia Child 的 Boeuf Bourguignon, 不過比較煩複，不是經常有心機和時間慢慢煮，這個是簡化了的版本，對新手來說也非常容易，味道不會差很多，一樣回味無窮，香港很多時都有牛助條賣，有一點肥膏，用來做這菜非常 ...

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