『髮菜』的營養價值有哪些 - Yahoo!奇摩知識+

髮菜 髮菜是一種野生低等藻類，但價格卻相當昂貴，其營養價值也相當高：蛋白質含量是牛奶的七倍，鈣含量只有羊栖菜可和它一較高低，而比一般綠葉蔬菜高出90到100倍；碘含量僅次於海帶和紫菜，醣類質與維生素B1、B2含量也很豐富，除了是很好的 ...

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