高雄薪傳美食網～緣起

在高雄有許多數十年如一日的傳統美食，如今經營都已傳承到第二代或第三代，他們走過歷史，以美味堅持到現在，雖已然受到肯定，但競爭激烈的環境，仍使他們戰戰兢兢，如何兼顧傳統手法製作的品質，又能創新迎合現代人的口味，又如何能吸引更多的 ...

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