高纖健康-蒟蒻料理 - 楊桃美食網

蒟蒻具多醣高黏稠之特性，可在胃腸內吸收水份，食用後易有飽足感，並具有類似蔬菜之水溶性纖維，為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖，因此得「胃腸清道夫」之美名。豐富的纖維質與少量維生素，蒟蒻屬「非卡路里」食品，而成為現今健康瘦身美容者 ...

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