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高溫燒烤而成 肉鬆沾滿致癌物? - 華視新聞網

喜歡吃肉鬆嗎,要當心了。有位媽媽在臉書上,跟網友們分享,她去聽了台中榮總大腸直腸癌權威醫師,王輝明的演講,醫師提到,很多大腸癌病患,都喜歡吃肉鬆,因為,肉鬆經過高溫的製造過程,會產生一種異環胺的

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